近年、ベジタリアンやヴィーガンのように肉を避けて野菜中心の食事を選ぶ人が増えています。
この流行の背景には、健康志向の高まりや環境保護、動物福祉への配慮があります。肉を控えることで、肌の調子が良くなったと実感する人も少なくありません。
肉を食べない人にはさまざまなスタイルがあり、魚を食べるペスカタリアンなども含まれますが、共通しているのは肉を避けることです。
しかし一部では、肉を食べない人に怒りっぽさや攻撃的な性格が見られるとの指摘もあります。
この記事では、以下の3点を詳しく探ってみます。
- ベジタリアンやヴィーガンの性格的な傾向
- それが個々の性格の影響なのか
- それともライフスタイルの選択が影響しているのか
では、みてみましょう!
肉を食べない人の性格の特徴とは?
肉を食べない生活を始めると、一部の人は気持ちが穏やかになり、イライラしにくくなったと感じることがあります。
動物を傷つけない生き方を実践することで、精神的な安定感や平穏を得ることができ、性格が穏やかになることも考えられます。
一方で、ヴィーガン生活によって疲れやすくなったり、感情が不安定になったりする人もいます。
自分が厳格に生活しているのに、他人が肉を食べる姿を見ると怒りを感じることがあり、自分の価値観を他人に押し付けがちになることもあります。
こうした性格の変化は、ベジタリアンになることで生じるものであり、個人差が大きいため一概には言えません。
ストレスが原因?
肉を食べない生活を選ぶ理由には、健康を意識した食事が挙げられますが、肉が好きだった人が無理に野菜中心の食事に変えると、ストレスが溜まりイライラしやすくなることがあります。
そんな場合、肉を我慢するよりも、適度に動物性タンパク質を摂取して心のバランスを保つ方が良いかもしれません。
元々イライラしやすい性格?
ベジタリアンになる前の性格も影響することがあります。
もともとイライラしやすい性格の人は、食生活の変化によってその傾向が強まる可能性があります。
個々の性格や環境が大きく影響するため、一概に性格がどう変わるかを予測するのは難しいと言えるでしょう。
肉を食べないと、体にどう影響する?
ベジタリアンやヴィーガンは、自らの選択で肉を避けていますが、突然肉や魚を摂らなくなると、体の栄養バランスが崩れることがあります。
特に女性の場合、動物性たんぱく質から得られるヒアルロン酸やコラーゲンが不足し、肌の調子が悪くなったり、血色が悪化することがあるようです。
また、栄養が不足することでイライラしやすくなることも報告されています。
ホルモンバランスの変化が感情のコントロールに影響を与え、気分の安定が難しくなることもあります。
ベジタリアン生活を試して、イライラしたり、体調が優れないと感じる場合、それは自分の体に合っていない可能性があります。
健康を目指して始めた食生活が、逆にストレスを増やしてしまうのは本末転倒です。自分に合わないと感じたら、食事内容を見直し、必要に応じて動物性食品を適度に取り入れることも選択肢の一つです。
ベジタリアンは短命なのか?
ベジタリアンの食生活は一般的に健康的とされていますが、栄養バランスが偏ると健康を損ね、寿命に悪影響を及ぼす可能性があります。
特にヴィーガンのように完全菜食を実践する人は、動物性食品を摂取しないため栄養不足に陥りやすく、鉄分不足や低血圧、筋力低下、骨粗しょう症といったリスクが高まることがあります。
かつての日本人は、現代に比べて野菜中心の食生活を送っており、その時代の平均寿命は短く、体格も小さかったとされています。
このことから、動物性たんぱく質の適切な摂取が健康維持や寿命に重要であると考えられます。ただし、野菜中心の食生活でも健康を保つ人もいるため、個人差が大きいです。
まとめ
ベジタリアンの中には、イライラしたり怒りっぽくなる人もいますが、全員がそうではありません。ベジタリアンになることで、かえって性格が穏やかになる人もいます。
肉を好んでいた人がベジタリアンに転向すると、栄養不足からストレスやホルモンバランスの乱れが生じることがあります。
健康のために始めたベジタリアン生活が逆に体調不良を招くことがないよう、栄養バランスに気を付けることが重要です。
もしベジタリアン生活で体調が悪化した場合は、生活スタイルの見直しが必要で、バランスの良い食生活を保ち、自分に合った方法で健康を維持することが大切です。